Mischbetrieb

Der grosse Teil der unserem Verband angeschlossenen Betriebe sind sogenannte Mischbetriebe, d.h., sie verrichten sowohl Platten- als auch Hafnerarbeiten.

Der traditionelle Mischbetrieb kann als eine Kulturinstitution bezeichnet werden; nur Dank dieser Betriebsform kann die Kachelofenkultur in ihren regionalen Eigenheiten erhalten und die Nachfrage nach ihr abgedeckt werden.

Der klassische Mischbetrieb ist ein Kleinunternehmen mit Chef, ein bis zwei Mitarbeiter und einem Lehrling, die Aufträge setzen sich je zur Hälfte aus Hafner- und Plattenarbeiten zusammen. Alle Mitarbeiter beherrschen sowohl das Hafner- als auch das Plattenlegerhandwerk.

Der Lehrling geht mit auf die Arbeit, dorthin wo sie anfällt, unabhängig welcher Gattung (Hafner- oder Plattenarbeit) sie ist. Er erlernt schon von Anfang an die Fachregeln und Techniken beider Branchenbereiche. Die Ausbildung im Mischbetrieb bietet einige Vorteile sowohl für den Meister als auch für den Lehrling. Keramikbeläge sind ein Teilbereich des Hafnerlehrplans, hier kann der Lehrling seine ersten Erfahrungen im Keramikbearbeiten an den günstigeren Plättli erlernen bevor er das mit den kostspieligeren Ofenkacheln darf.

Für den Lehrling ist vorteilhaft, dass er eine breitere Ausbildung geniesst und den Mischbetrieb kennen lernt, sein zukünftiger Arbeitsort wird mit hoher Wahrscheinlichkeit wieder in einem Mischbetrieben sein.